ANALISIS PENGENDALIAN MUTU PRODUK DENGAN MENGGUNAKAN METODE STATISTICAL QUALITY CONTROL PADA PT. GRAND TEXTILE INDUSTRY DI KOTA BANDUNG
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pelaksanaan pengendalian mutu pembuatan kain denim pada PT. Grandtex Bandung menggunakan alat bantu statistical quality control bermanfaat dalam upaya mengendalikan tingkat kerusakan produk di perusahaan. Analisis pengendalian mutu dilakukan menggunakan alat bantu statistical quality control berupa diagram pareto, peta kendali , dan diagram fishbone.
Hasil analisis peta kendali  menunjukan bahwa proses produksi berada dalam keadaan tidak terkendali atau masih mengalami penyimpangan. Hal ini dapat dilihat pada grafik kendali dimana titik brefluktuasi sangat tinggi dan titik tidak beraturan, serta banyak yang keluar dari batas kendali. Berdasarkan diagram pareto, perbaikan yang perlu dilakukan adalah untuk jenis keruskan yang dominan yaitu sobek (25.05%) yang berada dalam departemen finishing dengan persentase 49%. Dari analisis diagram fishbone dapat diketahui faktor penyebab cacat sebagian besar berasal dari faktor manusia/pekerja. Berarti pengendalian mutu produk harus dapat perhatian khusus agar dapat meminimalkan kegegalan produk pada aktivitas produksi berikutnya serta peran manusia sebagai karyawan harus dalam pengawasan yang lebih ketat.
Keywords
Full Text:
PDF (Bahasa Indonesia)References
Azhar susanto. 2008. Sistem Informasi Akuntansi. Bandung: Lingga Jaya
Dr. C. Rudy Prihantoro, M.Pd 2012, Konsep Pengendalian Mutu
Drs. Suyadi Prontosuseno. M.B.A. 2002. Paradigma Baru Sumber Daya Manusia, Amara. Books. Yogyakarta
Eddy Herjanto 1997, Manajemen Produksi dan Operasi Edisi Kedua: PT. Grasindo
For Competitive Advantage. 9 Edition. New York : Me Graw-hill Companies.
Handoko, T. Hani. 2012, Manajemen Operasi dan Produksi, Alfabeta, Bandung .
Ishikawa Kaoru, 1998, Teknik Penuntun Pengendalian Mutu, Mediyatama Sarana Perkasa, Jakarta.
Jay Heizer,and Barry Rander, 2006, Operation Management
Jay Heizer,and Barry Rander. 2005. Operation Management student lecture guade
Jay Heizer, and Barry Rander, 2001, Operation Management 6 edition, New Jersey, Prentice-Hall Inc.
Jimmy L Gaol. 2008. Sistem Informasi Manajemen Pemahaman dan Aplikasi. Jakarta : PT Grasindo.
Philipip Kotler, 2002, Manajemen Pemasaran, Jilid 1, Jakarta : Penerbit PT. Prenhalindo
Prigantoro , Roger G. 2000. Konsep Pengendalian Mutu, Bandung : PT. Remaja Rosdakarya
Richard B. Chase, Nicholas J. Aqualino and F. Robert Jacobs. 2001. Operations Management Richardus Eko Indrajit & Richardus Djokopranoto. 2011. Konsep Manajemen Supply Chain Sofjan Assauri. 1998. Manajemen Produksi dan Operasi edisi 4 revisi, Jakarta, LPFEUI.
Sofjan Assauri. 2004. pengertian Manajem
DOI: http://dx.doi.org/10.29313/.v0i0.2233
  Â