Analisis Pengendalian Kualitas dengan Menggunakan Metode Statistical Quality Control (SQC) untuk Meminimumkan Produk Cacat pada CV Sentral Kreasi Busana Bandung

Sagita Rusdelina, Nining Koesdiningsih, Asni Mustika Rani

Abstract


Abstract. The purpose of this study was to determine the quality control of clothing products at CV. Central Kreasi Busana. The analysis was performed by processing the research data for 30 days using statistical quality control methods. Using statistical quality control methods to analyze defective products in children's clothing in the company, then provide solutions to existing problems in order to minimize defective products.The research method used is descriptive. This type of research is a case study. The data collection techniques used in this study were interviews, observation and documentation.Based on the results of the study showed that the quality control of clothing products at CV. Central Kreasi Busana Bandung was still not good so that many companies experienced a decline. Based on the results of the Pareto diagram analysis, it is known that the defects that often occur are very high suture defects with a percentage of 43.61%. Meanwhile, based on the analysis of the cause and effect diagram, there is a major factor in the occurrence of disability, namely humans so that the quality of clothing products is not good enough that it affects production results.

Keywords: Quality Control, Statistical Quality Control, Cause And Effect Diagrams.

Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengendalian kualitas produk pakaian pada CV.Sentral Kreasi Busana. Analisis dilakukan dengan cara mengolah data hasil penelitian selama 30 hari dengan menggunakan metode statistical quality control. Menggunakan metode statistical quality control untuk menganalisis produk cacat pada pakaian anak yang ada di perusahaan, lalu memberikan solusi permasalahan yang ada guna dapat meminimumkan produk cacat. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif. Jenis penelitian ini adalah studi kasus. Teknik pengambilan data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu, wawancara, observasi dan dokumentasi. Berdasarkan hasil penelitian menunjukan bahwa pengendalian kualitas produk pakaian pada CV.Sentral Kreasi Busana Bandung masih kurang baik sehingga perusahaan banyak mengalami penurunan. Berdasarkan hasil analisis Diagram pareto diketahui bahwa kecacatan yang sering terjadi terdapat kecacatan jahitan yang sangat tinggi dengan persentase sebesar 43.61%. Sedangkan berdasarkan analisis diagram sebab akibat, terdapat faktor utama terjadinya kecacatan yaitu manusia sehingga kualitas produk pakaian kurang baik sehingga mempengaruhi hasil produksi.

 

Kata kunci: Pengendalian Kualitas, Pengendalian Kualitas Statistik, Diagram Sebab Akibat.


Keywords


Pengendalian kualitas, Pengendalian Kualitas Statistik

Full Text:

PDF

References


Assauri, Sofjan. 2016. Manajemen Operasi Produksi (Pencapaian Sasara Organisasi Berkesinambungan). Edisi 3. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada.

Ginting, Rosanani. 2012 Sitem Produksi. Yogyakarta: Graha Ilmu.

Handoko, T. Hani. 2012. Dasar – Dasar Manajemen Produksi dan Operasi. Edisi Pertama. Yogyakarta: BFEE.

Irwan dan Didi Haryono. 2015. Pengendalian Kualitas Statistik (Pendekatan Teoritis dan Aplikatif). Bandung: Alfabeta.

Stevenson, William J. & Chee Chuong, Sum. 2018. Manajemen Operasi Perspektif Asia, edisi 9, Buku 2. Salemba Empat. Jakarta.

Sugiyono. 2015. Metode Penelitian Pendidikan. Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Penerbit Alfabeta: Bandung.

Tannadi, Hendy. 2015. Pengendalian Kualitas. Yogyakarta: Graha Ilmu.

Yamit, Zulian. 2013. Manajemen Produksi Dan Operasi. Yogyakarta: Ekonisia.




DOI: http://dx.doi.org/10.29313/.v7i1.27149

Flag Counter   Â