Analisis Perencanaan Persediaan Bahan Baku Produk Topi Model Tracker Head Dengan Menggunakan Metode Lot For Lot dan Part Period Balancing untuk Meminimumkan Biaya Persediaan (Studi Kasus : CV S12 Headwear Co Bandung)

Abstract

Abstract. Raw material inventory planning is one of the things that need to be considered by the company, because it can support the smooth production process. Material Requirement Planning (MRP) is a method used to control the supply of raw materials in a company that is to determine what, when, and how many components and materials are needed to meet the needs of a production plan. This study has a purpose to find out how to plan raw material inventory at CV S12 Headwear Co Bandung Hat convection company. Type Research conducted in this research is quantitative research. The data used is primary data and secondary data, using data collection techniques through interviews, observation, and documentation. The Sizing Lot technique used is Lot For Lot (LFL) and Part Period Balancing (PPB) methods. Based on the results of the calculation research with both lot sizing techniques used, Part Period Balancing Method (PPB) produces the lowest inventory cost of Rp. 1,017,976 compared to Lot For Lot (LFL) method which generates inventory costs of Rp. 1,800,000.

Keywords : Inventory, Raw Material, Material Requirement Planning (MRP), Lot Sizing

 

Abstrak. Perencanaan persediaan bahan baku merupakan salah satu hal yang perlu diperhatikan oleh perusahaan, karena dapat menunjang kelancaran proses produksi. Material Requirement Planning (MRP) adalah suatu metode yang digunakan untuk mengendalikan persediaan bahan baku pada perusahaan yaitu untuk menentukan apa, kapan, dan berapa jumlah komponen dan material yang dibutuhkan untuk memenuhi kebutuhan dari suatu perencanaan produksi. Penelitian ini mempunyai tujuan untuk mengetahui bagaimana perencanaan persediaan bahan baku di perusahaan konveksi topi CV S12 Headwear Co Bandung. Jenis Penelitian yang dilakukan dalam penelitian ini adalah penelitian kuantitatif. Data yang digunakan merupakan data primer dan data sekunder, dengan menggunakan teknik pengumpulan data melalui wawancara,observasi, dan dokumentasi. Teknik Lot Sizing yang digunakan adalah metode Lot For Lot (LFL) dan Part Period Balancing (PPB). Berdasarkan hasil penelitian perhitungan dengan kedua teknik lot sizing yang digunakan, Metode Part Period Balancing (PPB) menghasilkan biaya persediaan terendah sebesar Rp 1.017.976 dibandingkan dengan metode Lot For Lot (LFL) yang menghasilkan biaya persediaan sebesar Rp 1.800.000.

Kata Kunci : Persediaan, Bahan Baku, Material Requirement Planning (MRP), Lot Sizing