Perencanaan dan Pengendalian Jadwal Produksi Fleksibel dengan Menggunakan Metoda Time Fences di CV Elleven Bandung

Abstract

Absract. CV Elleven is a company engaged in the outdoor equipment industry such as bags, clothes, hats, hiking gear and others. At present CV Elleven is faced with the problem of late order fulfillment. It happened due to sudden demand which caused irregularity in the production schedule owned by the company. This study aims to provide improvements in the application of flexible production schedules with the application of Time Fences as a controller of production schedules.

This final project research is carried out to draw up a production schedule by applying the Time Fences method. Production scheduling begins with identifying the arrival of additional orders with three Time Fences zones. Time Fences scheduling results is Project Available Balance (PAB) values. The result of Time Fences scheduling of additional orders for the five types of products has a positive value of PAB and is greater than safety stock, so it is necessary to re-schedule. Re-scheduling is done without changing the actual order production schedule, then scheduling additional orders is done after the actual order scheduling is complete. the result of re-schedule for three product, which is backpack, travel pouch  and waist bag needs more time than RT + OT capacity to complete additional orders. So, to handling needs to be done by subcontracting with bag craftsmen or increasing production time for one day to complete the remaining additional orders.

Keywords: Production Schedule, Bag Products, Time Fences

Abstrak. CV Elleven merupakan perusahaan yang bergerak dibidang industri perlengkapan outdoor seperti tas, baju, topi, perlengkapan hiking dan lain-lain. Saat ini CV Elleven dihadapkan oleh permasalahan keterlambatan pemenuhan pesanan. Hal itu terjadi akibat adanya pesanan tambahan yang menyebabkan ketidakteraturan jadwal produksi yang dimiliki oleh perusahaan tersebut. Penelitian ini ditujukan untuk memberikan perbaikan dalam penerapan jadwal produksi yang fleksibel dengan penerapan Time Fences sebagai pengontrol jadwal produksi untuk kedua jenis pesanan.

Penelitian dilakukan untuk menyusun jadwal produksi dengan menerapkan metoda Time Fences. Penjadwalan produksi diawali dengan mengidentifikasi kedatangan pesanan tambahan dengan tiga zona Time Fences. Setelah itu dilakukan penjadwalan Time Fences dengan menghasilkan nilai Project Available Balance (PAB). Analisis PAB ini akan megendalikan penjadwalan sesuai kapasitas dan safety stock yang dimiliki perusahaan. Penjadwalan Time Fences menghasilkan nilai Project Available Balance (PAB). Hasil penjadwalan Time Fences pesanan tambahan terhadap kelima jenis produk memiliki nilai PAB positif dan lebih besar dari safety stock, maka perlu dilakukan Re-schedule. Re-schedule dilakukan tanpa mengubah jadwa produksi pesanan aktual, maka penjadwalan pesanan tambahan dilakukan setelah penjadwalan pesanan aktual selesai. Hasil penjadwalan re-schedule mengakibatkan produk tas backpack, travel pouch dan waistbag membutuhkan waktu yang lebih dari kapasitas RT + OT untuk menyelesaikan pesanan tambahan. Maka penanganan yang dilakukan yaitu subkontrak dengan pengrajin tas atau menambah waktu produksi selama satu hari untuk menyelesaikan sisa pesanan tambahan.

Kata Kunci : Jadwal Produksi, Produk tas, Time Fences