Public Relations dalam Strategi Komunikasi Pemasaran Terpadu pada Kopi Masa Depan

Abstract

Abstract. Drinking coffee is one of the lifestyles of Indonesian people, especially millennials and generation Z. Seeing this phenomenon, and makes this coffee drinking culture a business opportunity in making coffee shops, one of which is Kopi Masa Depan. which is one of the Unit Kegiatan Mahasiswa Interstudi in managing a coffee shop business. In managing a coffee shop business, creative ideas are needed in naming menus that will later be marketed and at affordable prices for students. In this integrated marketing communication, PR activities have an important role in the integrated marketing communication strategy. This integrated marketing communication element is includes Advertising, Direct Marketing, Personal Selling, Sales Promotion, and Public Relations Activities carried out by PR to achieve its goals. This study aims to determine PR in the integrated marketing communication strategy implemented by Kopi Masa Depan. The research approach used is a descriptive qualitative approach. Based on the results of research conducted by means of in-depth interviews with key informants and informants that the existence of the UKM Kopi Masa Depan under the auspices of an educational institution, it is proven that the integrated communication that has been implemented is only integrated in a cross-study. campus ties so that there are not many potential outside consumers because the digital platform used is not optimal, such as the absence of the use of e-commerce apps and only opened when there are campus activities and promotions.

Abstrak. Minum kopi merupakan salah satu gaya hidup masyarakat Indonesia terutama anak muda, generasi millenial dan generasi Z. melihat fenomena ini tentunya menjadikan budaya minum kopi ini sebagai peluang bisnis dalam membuat kedai kopi atau coffee shop salah satunya adalah kedai kopi masa depan yang merupakan salah satu Unit Kegiatan Mahasiswa Interstudi dalam mengelola bisnis kedai kopi. Dalam mengelola bisnis kedai kopi, dibutuhkan ide-ide kreatif dalam memberi nama untuk menu yang nantinya akan dipasarkan dan harga yang terjangkau untuk kalangan mahasiswa. Dalam komunikasi pemasaran terpadu bahwa kegiatan PR mempunyai peranan penting dalam strategi komunikasi pemasaran terpadu. Elemen komunikasi pemasaran terpadu ini meliputi Periklanan, Pemasaran Langsung, Penjualan Pribadi, Promosi Penjualan, dan Kegiatan Kehumasan yang dilakukan PR untuk mencapai tujuannya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Public Relations dalam strategi komunikasi pemasaran terpadu yang dijalankan oleh kopi masa depan. Pendekatan penelitian yang dilakukan adalah pendekatan kualitatif bersifat deskriptif. Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan dengan cara wawancara mendalam terhadap key informan dan informan bahwa keberadaan UKM Kopi Masa Depan yang bernaung dalam lembaga pendidikan terbukti bahwasanya komunikasi terpadu yang sudah dilaksanakan hanya terintegrasi pada suatu ikatan kampus interstudi sehingga belum ada potensi yang banyak untuk ke konsumen luar dikarenakan platform digital yang digunakan belum maksimal seperti belum adanya penggunaan aplikasi e-commerce dan hanya dibuka ketika ada kegiatan kampus dan promosi.