Kajian Aktivitas Antijamur Famili Theaceae: Puspa (Schima wallichii) dan Teh (Camellia sinensis) terhadap Candida albicans dan Aspergillus niger
Abstract
Abstract. Fungal infections are a health problem caused by pathogen fungi. Aspergillus niger and Candida albicans are pathogens fungi. Many plants that can be used as an alternative to the treatment of fungal infections such as plants from the Family Theaceae puspa (Schima wallichii) and tea (Camellia sinensis). This study of literature aims to determine the antifungal activity of puspa (Schima wallichii) and tea (Camellia sinensis) against Candida albicans and Aspergillus niger and to determine the mechanism of puspa (Schima wallichii) and tea (Camellia sinensis) in inhibiting the growth of Candida albicans and Aspergillus niger This method used is by collecting primary data from journals of antifungal activity in puspa (Schima wallichii) and tea (Camellia sinensis). Based on the data obtained, it is found that plants of Family Theaceae have the potential to inhibit the growth of Candida albicans and Asperrgillus niger. Puspa (Schima wallichii) has responses diameter inhibition is medium-strong with diameter inhibition on Candida albicans is 9-17.13 mm and Aspergillus niger is 13.67 mm and antifungal activity in tea  (Camellia sinensis) has responses diameter inhibition is weak-strong on Candida albicans 1-16.16 mm and Aspergillus niger is 6 mm chemical compounds that can be inhibiting the growth of fungi such as tannins, terpenoids, alkaloids, flavonoids in puspa (Schima wallichii) and polyphenols catechins in tea (Camellia sinensis)
Keyword: Antifungal activity, Candida albicans, Aspergillus niger, Puspa (Schima wallichii), Teh (Camellia sinensis).
Abstrak. Infeksi jamur adalah suatu masalah kesehatan yang disebabkan oleh jamur patogen. Diantara jamur penyebab infeksi contohnya yaitu Aspergilus niger dan Candida albicans. Banyak tanaman yang dapat dijadikan sebagai alternatif dalam pengobatan infeksi jamur seperti tanaman dari Famili Theaceae yaitu puspa (Schima wallichii) dan teh (Camellia sinensis). Adapun tujuan pada kajian pustaka ini yaitu untuk mengetahui aktivitas antijamur dari tanaman puspa (Schima wallichii) dan tanaman teh (Camellia sinensis) terhadap jamur Candida albicans dan Aspergillus niger dan untuk mengetahui senyawa apa saja yang berperan dalam menghambat pertumbuhan jamur Candida albicans dan Aspergillus niger Metode yang digunakan pada kajian pustaka ini adalah dengan pengumpulan data primer pada jurnal jurnal yang berkaitan terhadap aktivitas antijamur pada tanaman puspa (Schima wallichii) dan tanaman teh (Camellia sinensis). Berdasarkan data yang diperoleh didapat bahwa tanaman dari Famili Theaceae memiliki potensi dalam menghambat pertumbuhan jamur Candida albicans dan Asperrgillus niger seperti pada tanaman puspa (Schima wallichii) yang mengsilkan respon zona hambat yang sedang-kuat, zona hambat sebesar 9-17.13 mm untuk jamur Candida albicans dan 13.67 mm untuk jamur Aspergillus niger dan untuk aktivitas antijamur pada tanaman teh (Camellia sinensis) yaitu menghasilkan zona hambat dengan respon yang lemah-kuat yaitu sebesar 1-16.16 mm untuk jamur Candida albicans dan 6 mm untuk jamur Aspergillus niger dan senyawa yang berperan dalam menghambat pertumbuhan jamur yaitu seperti tanin, terpenoid, alkaloid, flavonoid pada tanaman puspa (Schima wallichii) dan polifenol pada tanaman teh (Camellia sinensis).
Kata kunci: Antijamur, Candida albicans, Aspergillus niger, Puspa (Schima wallichii), Teh (Camellia sinensis).
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Aigodion, O.B., & Marcell, I. (2013).
Microbiological Characteristics and Phytochemical Screening of Some Herbal Tea in Nigeria, European Scientific Journal, Juni, Vol. 9, No. 2, Col. 149-160.
Ankur Das Barma, Jyochhana Priya Mohanty,
Prosanta Pal, Nihar Ranjan Bhuyan. (2015). In Vitro Evaluation of Schima wallichii (DC.) Korth fruit for potential antibacterial activity. Journal of Applied Pharmaceutical Science, September, Vol. 5, No. 09, Col. 124-126.
Apsari, A.S., Adiguna, M.S. (2013). Resistensi
Antijamur dan Strategi untuk Mengatasinya, Jurnal MDVI, Mei, Vol. 40, No. 2, Hlm. 89-95.
Asri Widyasanti, David S.S Marpaung, Sarifah
Nurjanah. (2016). Aktivitas Antijamur Ekstrak Teh Putih (Camellia Sinensis) Terhadap Jumur Candida Albicans (Antifungal Activity of White Tea Extract to Candida albicans). Jurnal Teknotan. November, Vol. 10, No. 2.
Bramasto, Y., Nurhasbi, Danu, Syamsuwida, D.,
Zanzibar, M., Pujiastut, E., Mokodompit, S. (2015). Theer of the City Profil Tanaman Hutan untuk Perkotaan Wilayah Jawa Barat Banten dan DKI Jakarta, Balai Penelitian Teknologi Pembenihan Tanaman Hutan, Bogor.
Brown, R.B., Burns, T. (2005). Dermatologi
(Ed.VIII), Erlangga, Jakarta.
Cannon, R.D., Lamping E., Holmes, A.R., Niimi,
K., Tanabe, K., Niimi, M., Monk, B.C. (2007). Candida albicans drug resistance-another way to cope with stress, Journal Microbiology, Oktober, Vol. 153, No.10, Col. 3211- 3217.
Darmadi, (2008). Infeksi Nosokomial:
Problematika Dan Pengendaliannya, Salemba Medika, Jakarta. .
Divya Gupta, Mukesh Kumar. Evaluation of in
vitro antimicrobial potential and GC-MS analysis of Camellia sinensis and Terminalia arjuna. (2017). Biotechnology Reports, Vol. 13 Col. 19–25
Dewanjee, S., Maiti, A., Majumdar, R., Majumdar,
A. and Mandal, S.C. (2008). Evaluation of Antimicrobial activity of hydroalcoholic extract Schima walichii bark. Pharmacologyonline, 1th mei 2019, Vol. 1, Col. 523-528.
Dewanjee S., Maiti A., Kundu M., Mandal S.C.
(2007). Evaluation of Anthelmintic Activity of Crude Extracts of Diospyrosperegrina, Cocciniagrandis and Schima wallichii. Dhaka University Journal of Pharmaceutical Sciences, Desember, Vol. 6, No. 2, Col. 121-123.
Djoehana Setyamidjaja, (2000). Teh Budidaya dan
Pengolahan Pascapanen, Kanisius, Yogyakarta
Erolls Cheruiyot Sigei, Margaret Muturi, Christine
Bii. (2015). Antifungal Activities of Camellia sinensis Crude Extract, Mixture With Milk, on Selected Pathogenic and Mycotoxic Fungi, Journal of Medicinal Plants Research, November, Vol. 9, No. 42, Col. 1070-1080..
Gunawan, Sulistia Gan. Setiabudy, Rianto.
Nafrialdi. Elysabeth. (2007). Farmakologi dan Terapi Edisi 5. FKU, Jakarta.
Hasanah, U. (2017). Mengenal Aspergillosis,
Infeksi Jamur Genus Aspergillus, Jurnal Keluarga Sehat Sejahtera, Desember, Vol. 15, No. 2, Hlm. 2527-9041. .
Hong, L.S., Ibrahim, D., Kassim, J., Sulaiman, S.,
(2011). Gallic Acid An Anticandidal Compound in Hydrolysable Tannin Extracted From the Barks of Rhizophora apiculata Blume. J Appl Pharm Sci. Vol. 1, No. 6, Col. 75–9. .
Juniaty, Towaha Balittri. 2013. Kandungan
Senyawa Kimia Pada Daun Teh (Camellia sinensis). Warta Penelitian dan Pengembangan Tanaman Industri. Desember, Vol.19 No.3.Hlm. 12-16.
Lutfiyanti R, Widodo F, Eko N, Dewi. (2012).
Aktivitas antijamur senyawa bioaktif ekstrak Gelidium latifolium terhadap Candida albicans. Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan. Vol. 1, No. 1 Hlm 1-8.
Lestari Indah Putri. (2013). Aktivitas Antifungi
Ekstrak Daun Teh Terhadap Pertumbuhan Aspergillus flavus, The Indonesian Journal of Infectious Disease, Vol. 1, No. 1, Hlm. 29-38
Nikki. A., Evensen, Phyllis, C., Braun. (2009). The
effects of tea polyphenols on Candida albicans: inhibition of biofilm formation and proteasome inactivation, Journal of Microbiology, September Vol. 55, Cal. 1033–1039
Priyal Inamdar, Jelamvazir, Sharav Desai, Dhara
Patel, Dhananjay Meshram, (2014). Phytocemical Scrineeng And In Vitro Aantifungal Activity of Camellia sinensis, International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, March, Vol. 6, No. 5, Col. 148-150.
Ratna Somantri, dan Tanti, K. (2013). Kisah dan
Khasiat Teh, PT Gramedia Pustaka utama, Jakarta.
Rohman, A. (2018). Analisis Obat dalam Sediaan
Farmasi, Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.
Sanglard, D., Kuchler, K., Ischer, F., Pagani, J.L.,
Monod, M., Bille,J. (1995). Mechanisms of Resistance to Azole Antifungal Agent in Candida albicans Isolates from AIDS Patients Involve Specific Multidrug Transpoters, Antimicroba Agents Chemother, November, Vol. 39, No. 11, Col. 2378-2386.
Sudrajat, D.J. (Ed.) (2015). Tress of The City,
Balai Penlitian Teknologi Pembenihan Tanaman Hutan, Bogor.
Sunrit Basu Sarbadhikary, Somnath Bhowmik,
Badal, K. Datta and Narayan, C. Mandal. (2015). Antimicrobial and Antioxidant Activity of Leaf Extracts of Two Indigenous Angiosperm Species of Tripura, International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences, Vol. 4, No. 8, Col. 643-655
Sunrit Basu Sarbhadikhary, Narayan, C., Mandal.
(2017). Assesment Of Antimicrobial And Antioxidant Activities Of a Spesies Of Aspergillus: An Endhophytic Fungus Of Schima wallichii (DC.) Korth. Leaves, Asian Journal of Fharmaceutical and Clinical Reasearch, June, Vol. 10, No. 9.
Sutomo, Arnida, M. Ikhwan, Rizki, Liling
Triyasmono, Agung Nugroho, Evi Mintowati, Salamiah. (2016). Skrining Fitokimia dan Uji Kualitatif Aktivitas Antioksidan Tumbuhan Asal Daerah Rantau Kabupaten Tapin Kalimantan Selatan, Jurnal Pharmascience, Februari, Vol. 3, No. 1, hlm 66 - 74
Setyawati, T. (2009). Kajian Etnobotani di
Beberapa Kawasan Hutan Cagar Alam, Jawa Timur Ethnobotanical study in some nature reserve area in East Java, Tumbuhan Obat Indonesia, Desember, Vol. 2, No. 2, Hlm 114-123.
Widiyarti, G., Supiani, Tiara, Y. (2018).
Antioxidant Activity and Toxicity of Puspa (Schima wallichii) Leaves Extract from Indonesia, The Journal of Tropical Life Science, April, Vol. 8, No. 2, Col. 151 – 157.
Xesus Feas, Leticia M. Estevinho, Carmen
Salinero, Pilar Vela, MarÃa J. Sainz, MarÃa Pilar Vázquez-Tato, Julio A. Seijas, (2013). Triacylglyceride, Antioxidant and Antimicrobial Features of Virgin Camellia oleifera, C. reticulata and C. sasanqua Oils, Journal of Molecules, April, Vol. 18, No. 4, Col. 4573-4587.
Zaerah SA, (2014). Antifungal and Antibacterial
Activity of Flavonoid Extract From Terminalia chebula retz fruits Journal of Basnah Research Science Februari vol. 40 no.1 col 121-131.
DOI: http://dx.doi.org/10.29313/.v6i2.24314
