Analisis Kinerja Manajemen Rantai Pasok Produk Sepatu Kulit Pria dengan Menggunkan Metode Supply Chain Operatios Reference (SCOR) Pada CV. Britanindo Bandung

Siti Annisa Fitrianti, Muhardi Muhardi, Rabiatul Adwiyah

Abstract


Abstract–––In this era of globalization, Small and Medium Enterprises (SMEs) experience a rapid development, SMEs become one of the breakthroughs in increasing economic growth in the midst of society to achieve adequate welfare. The problem that often occurs in the footwear industry business world is the selection of suppliers of raw materials and frequent delays in shipping. This study aims to find out how the current supply chain performance at the company and how the performance using the SCOR matrix. The research method used is descriptive quantitative. To find out how effective a supply chain that is in a company must be evaluated and measured the company's supply chain. The data analysis technique used is SCOR. SCOR matrix calculation results obtained POF values of 94%, OFCT for 24 days, COGS by 51%, and CTCCT for 58.3 days. Based on POF calculations the company has not been able to fulfill consumer orders perfectly. OFCT companies still lack manpower to work on orders even faster. According to COGS indicators the company acknowledges that the company has not been able to manage its finances properly. Calculating using the CTCCT indicator is good enough.

 

Keywords–––Performance, Supply Chain, SCOR Matrix

 

Abstrak–––Di era globalisasi ini, Usaha Kecil dan Menengah (UKM) dari waktu ke waktu mengalami perkembangan yang sangat pesat, UKM menjadi salah satu terobosan meningkatkan pertumbuhan ekonomi di tengah-tengah masyarakat untuk mencapai kesejahteraan hidup yang memadai. Masalah yang sering terjadi di dalam dunia bisnis industri persepatuan adalah pemilihan pemasok bahan baku dan seringnya terjadi keterlambatan dalam pengiriman. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana kinerja rantai pasok saat ini yang berada pada perusahaan dan bagaimana kinerja dengan menggunakan matriks SCOR. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif. Untuk mengetahui seberapa efektif suatu rantai pasok yang berada pada perusahaan maka harus dilakukan evaluasi serta pengukuran terhadap rantai pasok perusahaan tersebut. Teknik analisis data yang dipakai adalah SCOR. Hasil perhitungan matriks SCOR didapatkan hasil nilai POF sebesar 94%, OFCT selama 24 hari, COGS sebesar 51%, dan CTCCT selama 58,3 hari. Berdasarkan perhitungan POF perusahaan belum dapat memenuhi pesanan konsumen secara sempurna. OFCT perusahaan masih kekurangan tenaga kerja untuk mengerjakan pesanan lebih cepat lagi.  Menurut indikator COGS perusahaan mengakui bahwa perusahaan belum dapat mengelola keuangannya dengan baik. Dengan perhitungan menggunakan indikator  CTCCT, sudah cukup baik.

 

Kata kunci–––Kinerja, Rantai Pasok, Matriks SCOR


Keywords


Analisis Kinerja Manajemen Rantai Pasok Produk Sepatu Kulit Pria dengan Menggunkan Metode Supply Chain Operatios Reference (SCOR) Pada CV. Britanindo Bandung

Full Text:

PDF

References


Badan Pusat Statistik. Laporan Bulanan Data Sosial Ekonomi Edisi-118. Badan Pusat Statistik. 2020.

Chopra S., Meindel P. Supply Chain Management: Strategy, Planning, and Operation Edisi-4. Saddle Fever. New Jersey. 2010.

Heizer J, Render B. Manajemen Operasi, Manajemen Keberlangsungan, dan Rantai Pasokan. Salemba Empat. Edisi-11.2016.

Ingriani Listiawan. 2018. Analisis Pengendalian Rantai Pasok dengan Menggunakan Metode Supply Chain Operation References (SCOR) untuk Memaksimalkan Profit.

Lina Anatan, Lena Ellitan, 2018. Supply Chain Managgement Perencanaan, Proses, dan Kemitraan. Geger Kalong Hilir Bandung . Alfabeta

Nazir, Moh. (2013). Metode Penelitian. Bogor: Ghalia Indonesia

Nyoman Pujawan, Mahendrawati Er, 2019. Supply Chain Management

Panggadara I., Sfenrianto. Analytical Hierarchy Process as Precision Support System in SCOR Model. International Journal of Innovative Technology and Exploring Engeneering. 2020.

Rainaldi A. Analisis Kerja Supply Chain Management dengan Menggunakan Metode Supply Chain Operations Reference (SCOR) pada Komoditi Bata Ringan. Fakultas Ekonomi. Universitas Islam Bandung. 2020.

Stevenson W.J., Chuong S.C. Manajemen Operasi. Salemba Empat. Edisi ke-9 Buku 1.

Stevenson W.J., Chuong S.C. Manaejemen Operasi Perpektif Asia Edisi-9 Buku 2. Jakarta. Salemba Empat. 2014.

Sumiati. Pengukuran Performasi Supply Chain Perusahaan dengan Pendekatan Supply Chain Operations Preference (SCOR) di PT. Madura Guano Industri (Kamal-Madura). Surabaya. Fakultas Teknologi Industri UPN-Veteran. 2006.

Supply Chain Council. (2012). Supply Chain Operations Reference Model Revision United States of America. Retrieved from www.supply-chain.org

Tampubolon M.P. Manajemen Operasi dan Rantai Pemasok Edisi Revisi. Jakarta. Mitra Wacana Medina. 2018.

Terry, George R. dalam Afifudin. 2013. Dasar-dasar Manajemen, (Terje: G.A Ticoalu), CV. Alfabeta,Bandung.evenson.

Terry G.R., Pue L.W. Alihbahasa, G.A. Dasar-Dasar Manajemen. Jakarta. Bumi Aksara. 2019.

Willem, Siahaya, 2015, Sukses Supply Chain Management Akses Demand Chain Management, In Media, Bogor.




DOI: http://dx.doi.org/10.29313/.v6i2.22715

Flag Counter