Analisis Perencanaan Persediaan Bahan Baku Produk Bagelen Special Butter dengan Menggunakan Metode Lot For Lot dan Part Period Balancing di Pt. Kartika Inti Sejati

Alifia Erianti

Abstract


ABSTRACTMaterial requirement planning at PT. Kartika Inti Sejati does not use a special method. Based on the initial analysis, it was found that there is a need for 1712 pcs of special butter for order completion in October 2018. This study attempts to minimize inventory costs using the material requirement planning method using two techniques namely lot for lot and part period balancing. The results of the calculation of costs using lot for lot technique is Rp. 536,933,454 and part period balancing techniques Rp. 516,581,590.

 

ABSTRAK Perencanaan persediaan bahan baku di PT. Kartika Inti Sejati tidak menggunakan metode khusus.Berdasarkan analisis awal, didapatkan kebutuhan bagelen special butter  sebesar 1712 pcs untuk penyelesaian order pada bulan Oktober 2018. Penelitian ini mencoba melakukan minimasi biaya persediaan dengan menggunakan metode material requirement planning dengan mengunakan dua teknik yaitu lot for lot dan part period balancing. Hasil perhitungan biaya dengan menggunakan teknik lot for lot yaitu sebesar Rp. 536.933.454 dan teknik part period balancing Rp. 516.581.590.


Keywords


Keywords: Material Requirement Planning, Ordering Costs, and Lot Sizing Techniques

Full Text:

PDF

References


Berkesinambungan. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada

Chase, Aquilano, dan Jacobsm (2012) sebagian di kutip Melita

Heizer, et. Al, 2017. Operation Management 12th ed.

Jay Heizer dan Barry Render (2010). Oprerations Management-Manajemen Operasi. Edisi 9 Buku 2. Jakarta: Salemba Empat.

Prasetya, A. (2017). Analisis Perencanaan Bahan Baku Pada Produk Baju Muslim Gamis Anak Perempuan Dengan Menggunakan Metode MRP (Material Requirement Planning) Untuk Meminimumkan Biaya Persediaan di PT. Cutetrik Cimahi. Skripsi Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Islam Bandung.

Prasetya, Hery Drs., Fitri Lukiastuti, SE., MM. (2011). Manajemen Operasi. Yogyakarta : CAPS.

Render, J.H. (2016). Manajemen Operasi Manajemen Keberlangsungan dan Rantai Pasok edisi 11 cetakan kedua. Jakarta: Salemba Empat.

Stevenson, W. J., Chuong, S.C. (2014). Manajemen Operasi Perspektif Asia edisi 9. McGraw-Hill. Jakarta: Salemba Empat.

Schroeder, et. Al, 2013. Operation Management Contemporary Concepts and Cases 6th. McGraw-Hill, New York.

Sofjan Assauri (1993:169) sebagai kutipan di Susanti (2014)

William K. Carter yang dialih bahasakan oleh Krista (2016:322)

Fitri Maghfiroh, Nurul. 2018. Analisis Perencanaan Kebutuhan Bahan Baku Kain Dinir Tas Backpack Laptop Palazo RC Dengan Menggunakan Metode Material Requirement Planning Untuk Meminimumkan Biaya Persediaan Pada CV. Michi Bag Kabupaten Bandung. Skripsi Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Islam Bandung.

Eddy, H. (2003). Manajemen Produksi dan Operasi edisi cetakan ketiga. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.

Fahmi, I. (2014). Manajemen Produksi dan Operasi. Bandung: Alfabeta.

Fauzan, Akmal. 2018. Analisis Perencanaan Bahan Baku pada Produk Hollow Core Slab dengan Menggunakan Metode Material Requirement Planning untuk Meminimumkan Biaya Persediaan di PT. Beton Elemenindo Perkasa. Skripsi Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Islam Bandung.

Herjanto, E. 2007. Manajemen Operasi Edisi Ketiga Cetakan ke 6. Jakarta: PT Grasindo.

Irwansyah, D.R. (2010). Penerapan Material Requirement Planning (MRP) Dalam Perencanaan Persediaan Bahan Baku Jamu Sehat Perkasa Pada PT. Nyonya Meneer Semarang. Skripsi Fakultas Ekonomi, Universitas Dipenogoro Semarang.

Ishak, A. (2010). Manajemen Operasi edisi pertama. Yogyakarta: Graha Ilmu.

Jay Heizer, Barry Render, 2014, “Operations Management Sustainability and Supply Chain Management”. Edition Eleven

Kusuma, H. (2004). Manajemen Produksi Perencanaan dan Pengendaliaan Produksi edisi tiga. Yogyakarta: Andi.

Nurnajamuddin, M. H. 2012. Buku 2 Manajemen Produksi Modern Operasi Manufaktur dan Jasa, edisi kedua, cetakan pertama. Jakarta: PT Bumi Aksara.

Prof. Dr. Sofjan Assauri, M. (2016). Manajemen Operasi Produksi Pencapaian Organisasi




Flag Counter